とーっても簡単！ピリ辛こんにゃくちくわ♡ レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

甘辛でビールのおつまみにもばっちりです！

材料（2人分）

こんにゃく: 1枚

ちくわ: 2本

★酒: 大さじ1

★みりん: 小さじ1

★砂糖: 小さじ1

★醤油: 大さじ1

★鷹の爪輪切り: 適量

白ごま: 適量

ごま油: 適量

作り方

1

こんにゃくは適当に縦横細かく切れ目を入れておく。沸騰したお湯に入れて1分加熱し、ザルにあげる。ちくわは斜めに5等分する。
2

鍋に入れて1を入れ軽く炒め★の調味料を入れて水分がなくなったら火をとめ、白ごまとごま油をまわしかけて完成♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんにゃくに切れ目を入れること！手でちぎってもオッケーです♡

きっかけ

こんにゃくが冷蔵庫にあったので★ビールにとっても合います！

公開日：2017/04/06

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カテゴリ: 簡単おつまみ板こんにゃく 5分以内の簡単料理簡単夕食ビールに合うおつまみ

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