簡単なのに絶品‼☆照り焼きチキン☆ レシピ・作り方

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jewel1027☆
タレをつくって絡めれば美味しい照り焼きチキンが完成します。パンに挟んで照り焼きチキンバーガーにしても良く合います‼

材料(2人分)

鶏モモ肉
大きいのを一枚
☆酒
40cc
☆砂糖
大さじ1.5
☆醤油
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆ケチャップ
小さじ1

作り方

  1. 1
    鶏モモ肉は縮みを防ぐ為に両面に切り込みを入れ、フライパンに油を敷かずに皮目から焼く。
  2. 2
    最初は中火で、少し焼き色がついたところでひっくり返し、蓋をして5分焼く。
  3. 3
    鶏モモ肉に火が通ったら、合わせておいた☆をかけながら、少し強火にし、照りを出しながら、絡め焼く。
  4. 4
    ひっくり返したり、絡めたりしながら、☆がトロトロになったら、盛り付け、タレをかけて出来上がり‼︎

おいしくなるコツ

小さじ一杯のオイスターソースが隠し味です。 一人一枚食べられるくらいご飯が進むので倍量で作って頂いても、オッケーです。

きっかけ

パンを焼いたので、照り焼きチキンバーガーにもしてみたいなと夕飯のおかずにしました!

公開日:2017/03/11

関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン簡単鶏肉料理簡単おもてなし料理簡単夕食照り焼きソース

このレシピを作ったユーザ

jewel1027☆ はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。

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