メレンゲ作りなし♡HMで♡簡単本格ロールケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵4個をボールに割り入れ、グラニュー糖を入れ、電動泡立て器でもったりするまでよく混ぜる。
2. 2 ホットケーキミックスをふるいながら3回に分けて混ぜる。
3. 3 しっかり混ぜたら、鉄板にクッキングシートを敷き、ゆっくりと流す。

   

4. 4 200度に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

   

5. 5 焼いている間に生クリームとグラニュー糖を角が立つくらいまで良く混ぜておく。

   

6. 6 粗熱が取れたケーキ生地に生クリームを塗り、表面を平らにならしたら、くるっとまわす。

   

7. 7 冷蔵庫で冷やし、包丁で切ったら、取り分けて完成です。