人参かけおぼろ豆腐 レシピ・作り方
材料（1～人分）
- おぼろ豆腐 1個
- 鰹節 大さじ1
- 人参 1/4本
- ★醤油 小さじ1～
- ★わさび 小さじ1/8
作り方
- 1 人参はすりおろす。★を混ぜる。
- 2 豆腐はかぶる位の水を入れ沸騰してきたらザルに取る。
- 3 皿におぼろ豆腐の上に人参と鰹節を盛り★をかけて出来上がり。
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