揚げなくてヘルシー！ニンニクの芽の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニクの芽を半分に切り、3～4本をまとめて豚肉を巻き、塩コショウをします。
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2
米粉（小麦粉）をまぶしておきます。
-
3
卵は溶き、くぐらせ、パン粉をつけます。油をひいたグリルパンに並べます。
- 4 魚焼きグリルで弱火で7分、ひっくり返して3分加熱します。やりすぎると焦げるので、最後の3分は状態をこまめに見ます。
-
5
火が通っているのを確認できたら、食べやすい大きさに切って、お皿に盛ってお好みソースを好きな量かけたら出来上がりです。
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- 料理名
- ニンニクの芽の豚肉巻きの揚げ物
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