アジのにんにく大葉和え レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 大葉はせん切り。にんにくは薄くスライス。アジは塩コショウし片栗粉をつけておく。
- 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱してアジを並べて両面火が通るまで焼く、空いたスペースでにんにくも焦げないように炒める。
- 3 皿にアジを並べにんにくと大葉をトッピングし醤油をかけて出来上がり。
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