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けんちん汁風野菜スープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
libre*
冷蔵庫にあるもので簡単に~
材料(2人分)
油揚げ
1/2枚
さつま芋
1/2本
人参
1/4本
カボチャ
50g
オクラ
2本
醤油
小さじ2~
だし汁
2カップ
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作り方
1
油揚げは1センチ角にカットし湯通し。人参.カボチャ・さつま芋は1センチ角にカット。オクラは輪切り。
2
鍋にだし汁と油揚げ・人参・さつま芋・カボチャを入れ火が通るまで加熱。
3
火が通ったらオクラを入れ醤油で味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2016/08/02
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