甘さ控えめ☆簡単黒ごま豆乳プリン レシピ・作り方

甘さ控えめ☆簡単黒ごま豆乳プリン
  • 約30分
  • 300円前後
chika☆san
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黒ごまプリンが大好きなので豆乳でアレンジしました!簡単に作れる和スイーツなのでオススメです。

材料(3人分)

  • 豆乳 300g
  • 黒すりごま 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 鍋に豆乳とすりごまと砂糖を入れ火にかける。
  2. 2 沸騰する直前に火を止め、ゼラチンを入れよく混ぜる。器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
  3. 3 冷蔵庫から2を取り出し、スプーンですくい器に盛り完成。

きっかけ

豆乳でおやつを作りたいと思い、黒ごまプリンをアレンジしました。冷やし固めたプリンは黒ごまの2層になっていて器に盛っても綺麗でした!

おいしくなるコツ

沸騰しながらゼラチンを入れると固まらない場合があります。

  • レシピID:1400017389
  • 公開日:2016/07/31
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カテゴリ
豆乳プリンその他のプリン・プディングゴマクリーム
料理名
甘さ控えめ☆簡単黒ごま豆乳プリン
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つくったよレポート(1件)

  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2016/12/30 14:12
    甘さ控えめ☆簡単黒ごま豆乳プリン
    作ってみました。
    甘さ控えめで、豆乳とゴマなので、ヘルシーな分罪悪感なく食べれますw
    白ごまですが、おいしかったです♪
    ありがとうございました。

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