鰹節で簡単ソーメンたれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 1と半カップ
- 醤油 大さじ2～
- みりん 大さじ2～
- 鰹節 1パック
- ネギ 3本
作り方
- 1 ネギは小口切り。
- 2 小鍋に水を入れ沸騰してきたら鰹節を入れ再沸騰してきたら醤油とみりんを入れ弱火で2分加熱し味を調整し冷まして茶こしでこす。
- 3 カップに入れネギを入れ出来上がり。
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