お弁当用白だしで煮物 レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
- 1 人参と大根は厚み5ｍｍにカット。南瓜は3センチ角にカット。薄揚げは3センチ角にカットし湯通し。
- 2 鍋に水2カップと①を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたらお湯を半分抜き白だし・きびさとうとみりんを入れ落とし蓋をして弱火で5分加熱し塩で味を調整して出来上がり。
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