イカのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツはせん切り。イカは一口大にカット。ネギは小口切り。
- 2 小麦粉に水と白だしを入れよく混ぜておく。
-
3
フライパンにサラダ油を少々入れイカを入れ軽く炒めて②の小麦粉4/5をいれその上にキャベツとネギをのせ
小麦粉1/5を全体に流して片面2～3分両面焼く。 - 4 皿に盛りお好みでポン酢をかけて出来上がり。
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