お吸い物のような蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切り。

2. 2

   鍋に水2カップと白だしを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら洗った麺を入れ再沸騰させて塩で味を調えて丼に盛りネギととろろ昆布をトッピングして出来上がり。