トマトソースのアジのムニエル レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
-
1
（トマトソース）
フライパンにオリーブオイルを温めてにんにくのすりおろしを入れ30秒加熱し2センチ角にカットしたトマトを入れ塩胡椒で味を調える。 - 2 アジに塩を振り小麦粉をつける。
- 3 フライパンを熱してバターを入れ温めて②を入れ弱火で火が通るまで片面2～3分ずつ両面焼く。
- 4 皿にアジを盛り①のトマトソースをかけて出来上がり。
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- あじ夕食の献立（晩御飯）
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