シイラのムニエル レシピ・作り方
材料（1～人分）
- しいら 3キレ
- 塩胡椒 少々
- バター 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- ★小麦粉 小さじ2
- ★ホットケーキミックス 小さじ1
- ★片栗粉 小さじ1
作り方
- 1 シイラは塩コショウして★をつけておく。
- 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①を入れ中火で片面2～3分ずつ両面焼く。
- 3 仕上げに醤油とバターで風味をだし出来上がり。
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xmickyx2016/02/16 17:10
舌平目で作りました(*^^*)
ごちそうさまでした★
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