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無水鍋で♪もやしのナムル レシピ・作り方

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love.queen
無水鍋なので、短時間で仕上がります‼
みんながつくった数 1

材料(4人分)

もやし
一袋
もやしにかける水
大2
ごま油
大1.5
小1/3~1/2
鶏ガラスープの素
小2/3
小2
白いりごま
大3
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作り方

  1. 1
    中ソースパンにもやしと水大2を入れて蓋をする。中火スタート。
  2. 2
    カタカタしたら、一度混ぜ、弱火で1分。火を止めて余熱で仕上げます。
  3. 3
    水気をしぼる。
  4. 4
    白いりごま以外の調味料を加えてよく混ぜる。
    仕上げにいりごまをかけて完成。

きっかけ

無水鍋で短時間で仕上げました。

公開日:2015/11/14

関連情報

カテゴリ
もやしビールに合うおつまみ無水鍋もやしナムル
料理名
もやしのナムル

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/11/25 19:58
ナムル、パパッと出来て美味しい♪作り置きも出来るし、優等生おかずですね。
v(。・・。)るん♪0394
v(。・・。)るん♪0394さん、れぽありがとうございます‼おいしそう♪れぽ初めてもらったぁ‼ パパッとできるのは主婦の味方ですよね♪

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