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オクラと豚と玉ねぎの味噌炒め レシピ・作り方

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ビールのおつまみやお弁当におすすめです♪

材料(1人分)

豚こまぎれ
80g
オクラ
3本
玉ねぎ
1/3個
★みそ
小さじ2/3
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ・オクラ(ヘタを取る)は薄くスライス。★は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々入れ熱して豚・玉ねぎを中火で1分炒めオクラを入れさらに1分炒める。
  3. 3
    ★を入れ絡めて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2015/08/20

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め豚こま切れ肉・切り落とし肉

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