話題沸騰　浜松餃子の王道スタイル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に　もやしを入れ　ひたひたになる程度のお水を入れたら、強火にかけます。

2. 2

   おなべが沸騰したら、もやしをザルにあげ　よく水を切っておきます。

3. 3

   フライパンに、サラダ油を入れたら、ぎょうざを丸く並べます。

4. 4

   フライパンを強火にかけ、１分ほど焼いたら　熱湯を入れ　蓋をして蒸し焼きにします。

5. 5

   ５分ほど　蒸し焼きにしたら、蓋を取り　ごま油を全体にまわし入れ、中火で焼きます。

6. 6

   さらに、２・３分ほど焼き　表面に焦げ目がついたら、お皿に盛ります。

7. 7

   ぎょうざの真ん中に、２のもやしを添えたら　完成です。