話題沸騰　浜松餃子の王道スタイル レシピ・作り方

作り方

1. 1 お鍋に　もやしを入れ　ひたひたになる程度のお水を入れたら、強火にかけます。
2. 2 おなべが沸騰したら、もやしをザルにあげ　よく水を切っておきます。
3. 3 フライパンに、サラダ油を入れたら、ぎょうざを丸く並べます。
4. 4 フライパンを強火にかけ、１分ほど焼いたら　熱湯を入れ　蓋をして蒸し焼きにします。
5. 5 ５分ほど　蒸し焼きにしたら、蓋を取り　ごま油を全体にまわし入れ、中火で焼きます。
6. 6 さらに、２・３分ほど焼き　表面に焦げ目がついたら、お皿に盛ります。
7. 7 ぎょうざの真ん中に、２のもやしを添えたら　完成です。