大豆粉パンケーキのポテサラサンド♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに牛乳とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。
-
2
フライパンにサラダオイルを熱して1の半量を流し入れて火を弱めて2分強焼き、裏返して2分焼く。
これを残りの1でもう1枚焼く。 - 3 じゃが芋と人参に玉ねぎと酢と塩コショウとマヨネーズを混ぜ、ポテトサラダを作る。
- 4 2のパンケーキに3のポテトサラダをはさんでいただきます♪
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- その他のお弁当(子供用)
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