野菜たっぷり卵のスープ レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・人参は薄くスライス、キャベツは一口大にカット。卵は溶いておく。
- 2 鍋に水2カップと無添加コンソメと人参と玉ねぎとキャベツを入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にし卵液を流し再沸騰したら軽く混ぜて火を止め出来上がり。
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