お夜食に!春菊と素干しえびのかき揚げ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 春菊は葉と茎に分けて、茎は斜め薄切りに、葉は2、3等分する。
- 2 ちいさめの容器に天ぷら粉と水大さじ3~4と塩糀を加えてさっと混ぜる。
- 3 2に1と素干しえびを混ぜる。
- 4 鍋にサラダオイルを熱して2を入れてカラッと揚げて油を切る。
- 5 4を盛り付けて、お好みで天つゆを添えていただきます。
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- かき揚げ
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