お夜食に!じゃが玉人参のハムトマトスープ♪ レシピ・作り方

お夜食に!じゃが玉人参のハムトマトスープ♪
  • 約30分
  • 100円以下
kojarin7
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トマトジュースを使って美味しいスープを作りました。お夜食にどうぞ♪

材料(2人分)

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 半分
  • にんじん 4分の1本
  • ハム 3枚
  • トマトジュース 1カップ
  • コンソメキューブ 半分
  • 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ローリエ 半分

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて四つ割に、玉ねぎはくし切りに、人参は薄切りにする。
  2. 2 鍋に水1カップ強と1とコンソメキューブ、酒、ローリエを入れて煮る。
  3. 3 2のじゃがいもに火が通ったらハムを一口大に切って加え、トマトジュースも入れて煮立たせる。
  4. 4 3の味を見て、塩コショウで味を調えていただきます。

きっかけ

お夜食に

  • レシピID:1400013028
  • 公開日:2015/02/09
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カテゴリ
トマトスープ
料理名
お夜食に!じゃが玉人参のトマトスープ♪
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