細切り野菜と豚の生姜焼き炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り 150ｇ
- 塩胡椒 少々
- 人参 1/2本
- ブロッコリーの芯 1本分
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★生姜すりおろし 小さじ1
作り方
- 1 野菜は細切り。豚も細切りにし塩胡椒を少々ふっておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して豚を中火で1分炒め人参・ブロッコリーの芯を入れさらに2分炒める。
- 3 ★を入れ味を調えて出来上がり。
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