太刀魚のお茶漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯 1カップ
- 焼き海苔 2枚
- 太刀魚干物 1/2尾
- ★醤油 小さじ1
- ★わさび 小さじ1/4
- ★生姜すりおろし 小さじ1/3
- 熱湯(お茶でも) 1カップ
作り方
- 1 太刀魚は3センチにカットしフライパンで乾煎りしておく。海苔は一口大にカット。
- 2 ★はよく混ぜておく。
- 3 温かいご飯→海苔→太刀魚→★をかけ、熱湯や熱いお茶をかけて出来上がり。
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