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アジの炒飯 レシピ・作り方

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簡単な方法で作ってます♪

材料(1人分)

アジ(刺身用)
5キレ
1個
焼き海苔
2枚
醤油
小さじ1
キユーピーマヨネーズ
小さじ1と1/2
生姜すりおろし
小さじ1/2
温かいご飯
1カップ
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作り方

  1. 1
    フライパンにキユーピーマヨネーズ小さじ1入れ熱してアジを入れ中火で片面2分焼く。
  2. 2
    アジを裏にし隅によけてキユーピーマヨネーズ小さじ1/2を加え卵をほぐして入れ半熟状態になったらご飯を入れ混ぜ炒める。
  3. 3
    仕上げに生姜・焼き海苔・醤油で味を調えて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2014/10/31

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カテゴリ
あじアレンジチャーハン

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