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緑黄色野菜たっぷりの焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 中華麺

    1玉

  • 豚こまぎれ

    80g

  • 人参

    2/3本

  • 小松菜

    2株

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 塩胡椒

    少々

  • 焼きそばソース

    大さじ2

  • キユーピーマヨネーズ

    大さじ1

  • 生姜すりおろし

    小さじ1/2

  • 鰹節

    2g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
緑黄色野菜たっぷりの焼きそば
  • 100円以下

麺少なめ緑黄色野菜たっぷりの焼きそばです♪

作り方

  • 1

    人参・玉ねぎはせん切り。小松菜は2㎝カット。生姜はすりおろす。麺は洗ってザルに取り上げておく。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱して豚・人参・玉ねぎを中火で2分炒める。

  • 3

    火が通ったら中華麺・小松菜を入れ1分炒め生姜・塩胡椒・焼きそばソースで味を調えて出来上がり。

  • 4

    皿に盛り鰹節とキユーピーマヨネーズをトッピングして完成。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

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目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)

レシピID: 1400011620

公開日:2014.10.08

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