☆なすと玉ねぎと赤ピーマンの炒めショウガサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに★の材料を混ぜてドレッシングを作る。
- 2 なすは薄切りにしてから細く切って水にさらしてざるに上げる。
- 3 玉ねぎは薄切りにし、赤ピーマンは細切りにする。
- 4 フライパンにマヨネーズを入れて熱し、2と3を炒めて1のボウルに入れて和える。
- 5 4を皿に盛り付けて、大葉を細切りにしてのせていただきます。
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kojarin7
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