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天然だしと具沢山の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
libre*
野菜不足を感じたら作ってみてください♪
材料(2人分)
人参
1/2本
さつま芋
1本
小松菜
1株
豆腐
1/3丁
味噌
大さじ1
いりこ
10尾
作り方
1
人参・サツマイモは1センチ角にカット。小松菜は2㎝カット。豆腐はさいの目にカット。
2
鍋に水2カップと(はらわたと頭を取り除いた)イリコと人参とさつま芋と豆腐を入れ沸騰させる。
3
沸騰したら弱火にしイリコを取り出し小松菜を入れ味噌を溶きながら入れ火を止め余熱5分で完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に~
公開日:2014/08/23
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