豚ひきとピーマンの春雨 レシピ・作り方
材料(2-4人分)
作り方
- 1 なすとピーマンは細切りで。
- 2 春雨は戻しておく。写真は戻した状態で350g
- 3 フライパンににんにくグレープシードオイルを熱し、挽肉をパラパラに炒める。野菜をいれさっと炒め、春雨も加える。
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4
☆で味付けし、仕上げにゴマ油をまわしかける。器に盛り付け出来上がり。
薄味なので塩をきかせ調整。
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