お弁当に！なすとピーマンの甘味噌ごま和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは輪切りに、ピーマンは一口大に切る。
- 2 耐熱容器に１とみそ、砂糖、酒、しょう油を入れて混ぜ、ふわっとラップをかける。
- 3 ２を電子レンジで１分強加熱し、ラップを外して混ぜ、もう一度１分強過熱してラップを取る。
- 4 ３に白すりごまとごま油を混ぜて完成です。
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kojarin7
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ブルーボリジ2014/08/07 01:53
プランター菜園の野菜で作りました。暑い時にレンジで簡単に美味しく出来て！ご馳走さまでした♪
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