用意。
じゃがいもは8等分に切りレンジで5分前後、柔らかくなるまで火を通す。
ベーコン細切りに、玉ねぎはスライスします。
フライパンでにんにくを焼き、焦がさない用に一旦取り出す。ベーコンと玉ねぎを中火5分位炒める。
しんなりしてきた所へじゃがいもと取り出しておいたにんにくを加える。中火2ー3分、味をみてクレイジーソルトを振り出来上がり。仕上げにパセリがあればかける。
我が家のレシピメモから♡
じゃがいもは柔らかくなるまで火を通しておき後から加えます♡ベーコンはブロックで♡
レシピID: 1400010446
公開日：2014.07.12
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