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マヨ漬けムネ肉のマヨ焼き レシピ・作り方
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libre*
マヨネーズ漬けしてマヨネーズで焼くと驚くほど柔らかく美味しくなりました。
材料(2人分)
鶏胸肉
180g
キューピーマヨネーズ
大さじ2
黒胡椒
少々
マジックガーリックソルト
少々
パセリ
少々
作り方
1
胸肉は薄くスライスしマヨネーズ大さじ1を薄く塗って冷蔵庫で15分寝かす。
2
フライパンを温めてマヨネーズ大さじ1を入れムネ肉を並べて片面3分ずつ両面焼き黒胡椒・マジックガーリックソルトをお好みで振り出来上がり。
3
皿に盛りパセリを添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2014/05/30
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