冷めても美味しいささみから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは一口大にカットしヨーグルトに1時間漬けておく。生姜はすりおろしておく。

2. 2

   ヨーグルトがついたまま塩コショウ・生姜・醤油をつけて片栗粉を表面につける。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して②を片面中火で3分両面焼いて出来上がり。

4. 4

   お好みの量の塩をふって一口大にちぎったパセリを添えて完成。