タジン鍋DEほうれん草のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草をゆでる。
   
   今回は、シリコンタジン鍋を使い、レンジで葉野菜自動調理、弱でチン。

2. 2

   水にさらして、あく抜き、色止め。
   水気を切り、軽く絞って、4センチくらいに切る。

3. 3

   ボールに入れて、ごま油、醤油、塩コショウ,炒りゴマまであえる。