寒天で簡単おやつ☆フルーツ杏仁豆腐 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 粉寒天 ４ｇ
- 砂糖 ４０～７０ｇ
- 牛乳（低脂肪乳） 350～４００ｍｌ
- 水 ３５０～４００ｍｌ
- ビターアーモンドエッセンス 少々
- フルーツの缶詰 一個
作り方
-
1
鍋に水４００ｃｃと寒天を入れ火にかけます。
沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら2分くらい煮溶かします。 -
2
寒天が溶けたら、砂糖を加え煮立て、
牛乳を加えて混ぜ合わせます。 - 3 沸騰する前に火を止め、アーモンドエッセンスを７，８滴加えてかきまぜます。
-
4
型を水でぬらしてから、寒天をざるでこして流し入れます。
荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
-
5
かたまったら、お好みのフルーツ缶詰をあわせて！！
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- カテゴリ
- 寒天
- 関連キーワード
- 寒天 牛乳寒天 アーモンドエッセンス 杏仁豆腐
- 料理名
- 杏仁豆腐
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rinmama94592014/10/07 19:23
ご馳走様でした！
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