厚揚げ、にんじん、白菜のコンソメ煮の添え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを三角に切る。

2. 2

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。

3. 3

   白菜をぶつ切りにし、鍋にお湯100cc、厚揚げ、にんじん、コンソメを入れ弱火で２分、煮る。

4. 4

   器に、厚揚げ、白菜、にんじんを盛り付ける。