鮭豆腐ハンバーグのお味噌汁 レシピ・作り方

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鮭豆腐ハンバーグがお味噌汁に合って美味しい

材料（1人分）

鮭
20ｇ
豆腐
20ｇ
たまご
10ｃｃ
小麦粉
5ｇ
わかめ
5ｇ
低塩味噌
4.5ｇ
ほんだし
0.5ｇ
お湯
100cc

作り方

  1. 1
    鮭の身を細かく、ほぐし、鮭の身、豆腐、たまご、味噌0.5ｇ、小麦粉を混ぜ、丸く平たい団子を作る。
  2. 2
    フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、鮭豆腐ハンバーグたねを焼く。
  3. 3
    鍋にお湯を入れ、鮭豆腐ハンバーグ、わかめ、ほんだし、味噌4ｇを入れ、弱火２分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お吸い物

公開日：2014/01/15
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その他の味噌汁

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