鯛のわかめ蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鯛の身のみを取り出し、バターを塗り、フライパンで、弱火２分焼く。
- 2 焼きあがれば、フライパンより、鯛の身を取り出し、煮汁の上に、わかめ、溶きたまごを入れ、弱火、２分、煮る。
-
3
煮終われば再度、タイの身を戻し、フライパンに、蓋をして、お水を、入れさらに加熱し、最後に蒸す
。 - 4 お皿に、わかめ、たまご、鯛の身を盛り付ける。
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