たまごをしませたふのお味噌汁 レシピ・作り方

たまごをしませたふのお味噌汁
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ふが、肉のような感触で、美味しい

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ふを、たまごの黄身に漬け、箸でつついて、しみこます。
     次に、プラいパンで、弱火、1分、たまごのしみこんだふを、焼き、表面を堅くする。
  2. 2 鍋にお湯を入れ、たまごふ、わかめ、ほんだし、味噌を入れ、弱火2分煮る。
  3. 3 鍋より、器に移す。

きっかけ

お吸い物

  • レシピID:1400008406
  • 公開日:2013/11/28
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