ぶりの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり 2キレ
- ○醤油 大さじ1
- ○生姜すりおろし 小さじ1
- ○きび砂糖 小さじ1
- ○みりん 小さじ1
- ○水 大さじ1
作り方
- 1 ○をあわせておく。
- 2 フライパンを熱してサラダ油を少々入れ水気を切ったブリを並べ中火で片面2分両面焼く。
- 3 火が通ったら○を入れ弱火で1分絡めて出来上がり。
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