カルシウムUPイリコ入り味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イリコはハラワタと頭を取り除きサッと洗っておく。豆腐はさいの目にカット。小松菜は2㎝カット。かぼちゃは1センチ角にカット。
- 2 鍋に水2カップといりこ・南瓜・豆腐を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら火を弱め味噌を溶きながら入れ火を止め余熱5分（この間に堅めのかぼちゃも柔らかくなります）
- 4 再び火をつけ小松菜を入れひと煮たちしたら出来上がり。
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