ごはんと、大白花豆、黒豆、たまご野菜の盛り合わせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
ブロッコリを湯通し、小分けにする。 - 2 りんごの皮をむき、一口サイズに、乱切りする。
- 3 たまごにだし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、スクランブルにする。
- 4 ６ｍｍせん切りした白菜を鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で５分、茹でる。
- 5 お皿に、大白花豆、黒豆、白菜、スクランブルたまご、ブロッコリ、にんじん、りんご、ごはんを盛り、擦った黒ごまをごはんにかける。
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