目玉焼きたまごケチャップロールサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
-
2
たまごを入れ、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、ふたをして、蒸し焼きにし、目玉焼きを作る。
半分に切る。 - 3 ロールパンを包丁で、２つに切る。中央に切り目を入れる。
- 4 切り目に、目玉焼きたまご、にんじんをはさみ、ケチャップをかけ、最後にパセリの粉をかける。
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