鯛のパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。

2. 2

   鯛の身をオープントースタのプレートに載せる。
   パン粉を鯛にかけ、さらに上から、オリーブオイルをかける。

3. 3

   オープントースター860ｗで2分焼く。トースター写真は２人分。

4. 4

   たまごを溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、たまご焼きにする。
   さらに８ｍｍ角切りにする。

5. 5

   お皿に、鯛のパン粉焼きを盛り付け、さらに塩昆布、たまご、にんじんを盛り付ける。