アジのムニエル☆野菜ソース和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは1センチ角にカット、アスパラは薄く皮をむき1㎝にカットしレンジで500ｗ1分加熱しておく。
   アジに塩コショウを少々し小麦粉をつけておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ温めて（にんにくは取り出しておく）アジを並べて片面3分裏にして3分焼き皿に並べておく。

3. 3

   ②のフライパンにトマトとアスパラと②のにんにくも入れ中火で1分炒め塩コショウで味を調えて出来上がり。

4. 4

   ②のアジの上に③の野菜をトッピングして出来上がり。