アジのムニエル☆野菜ソース和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは1センチ角にカット、アスパラは薄く皮をむき1㎝にカットしレンジで500ｗ1分加熱しておく。
アジに塩コショウを少々し小麦粉をつけておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ温めて（にんにくは取り出しておく）アジを並べて片面3分裏にして3分焼き皿に並べておく。
- 3 ②のフライパンにトマトとアスパラと②のにんにくも入れ中火で1分炒め塩コショウで味を調えて出来上がり。
- 4 ②のアジの上に③の野菜をトッピングして出来上がり。
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菊丸330974082018/02/22 15:12
野菜ソースの発想がいいと思いました。おいしくいただきました。
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