人参のマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 1本
- パセリ 適量
- ○オリーブオイル 大さじ2
- ○りんご酢 大さじ2
- ○塩 少々
- ○胡椒
- ○ジャム（市販のジャム） 小さじ1/2
作り方
- 1 人参はスライサーで細きリし塩を少々ふって15分おく。パセリは一口大にカット。
- 2 ○よく混ぜておく。
- 3 人参を絞り○を入れよくあえて出来上がり。
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