温野菜サラダ☆マヨマスタード添え レシピ・作り方

温野菜サラダ☆マヨマスタード添え
libre*
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旬の野菜で美味しくいただきました。

材料(2人分)

  • マヨネーズ 大さじ2
  • マスタード 小さじ1/2
  • 人参 1本
  • スティックブロッコリー 半パック
  • 塩コショウ 少々
  • バター(お好みで) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 人参は棒切にカット。ブロッコリーは3㎝カットし茎の太い部分は縦に半分にカット。
  2. 2 人参は耐熱皿に入れレンジ600w2分加熱しておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを少々入れブロッコリーを茎→つぼみの順に炒め人参も空いたスペースで炒め全体に塩コショウする。
  4. 4 仕上げにお好みでバターを少々いれマヨネーズ・マスタードを添えて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に~

  • レシピID:1400006200
  • 公開日:2013/05/12
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つくったよレポート(2件)

  • ひかりん★
    ひかりん★
    2023/07/03 16:26
    温野菜サラダ☆マヨマスタード添え
    ブロッコリーだけですが温野菜で美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/02/26 23:21
    温野菜サラダ☆マヨマスタード添え
    美味しく頂きました(*^^)v
    良い1週間を♡

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