鶏手羽元の黒糖酢煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏手羽元は骨に沿って１本切込みを入れる。エリンギは２センチに、こんにゃくは一口大に切る。
- 2 鍋に酢、しょう油、黒糖、水１５０ＣＣとしょうが、にんにくをつぶして入れて火にかける。
- 3 ２が煮立ったら、鶏手羽元とこんにゃく、エリンギを入れて、１５分ぐらい煮てゆで卵を加えてさらに５分ぐらい煮て完成です。
- 4 あればゆでた青菜を添えてください。
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- 鶏手羽元の黒糖酢煮
kojarin7
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