☆炒めチンゲン菜のおひたし☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は洗って茎と葉に分けて３、４センチぐらいに切る。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱してチンゲン菜の茎を炒め、水少々をふってふたをし１分ぐらいしたらふたを取る。

3. 3

   ２にチンゲン菜の葉を入れて炒め合わせたら、皿に取って冷ます。

4. 4

   ３にかつおぶしをまぶしてしょう油をふって完成です。